消费者可否委托代理人进行申诉
可以，但应当向工商行政管理机关提交授权委托书。
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
一、协商和解
协商解决消费者与经营者在发生争议后，就与争议有关的问题进行协商，在自愿、互谅的基础上，通过直接对话摆事实、讲道理，分清责任，达成和解协议，使纠纷得以解决的活动。
消费者权益争议的协商和解是一种快速、简便的争议解决方式，无论是对消费者还是对经营者，它都不失为一种理想的途径。事实上，日常生活中大量的消费者权益争议都是通过这种方式解决的。
二、消费者协会调解
消费者协会调解的前提是消费者向消费者协会投诉。
消费者投诉，是指消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，与经营者之间发生消费者权益争议后，请求消费者权益保护组织调解，要求保护其合法权益的行为。
消费者争议可以通过消费者协会调解解决。
三、向有关行政部门申诉
消费者和经营者发生权益争议后，可以请求政府有关行政部门依行政程序解决争议，与其他争议解决途径相比，申诉具有高效、快捷、力度强等特点。
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以向有关行政部门申诉。
消费者决定申诉时，应依照商品和服务的性质向具有相关职能的行政部门(如卫生部门、检验检疫部门、质量部门、工商部门、建设部门等)提出。
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