一、签完遗赠扶养协议不得解除吗?
满足以下条件就可以解除遗赠扶养协议：
1、双方协商同意，致协议解除。
如果遗赠扶养协议当事人一方的情况发生变化(包括遗赠人另有亲属扶养或扶养人丧失扶养能力)，一方当事人有正当理由，可以要求双方协商解除协议。
如系遗赠人提出解除协议的，遗赠人应对扶养人已尽的义务在经济上给予适当补偿;如系扶养人提出解除协议的，遗赠人一般不给予扶养人经济补偿。
2、一方无正当理由不履行，致协议解除。
扶养人或集体组织与公民订有遗赠扶养协议，扶养人或集体组织无正当理由不履行，致协议解除的，不能享有受遗赠的权利，其支付的供养费一般不予补偿。
遗赠人无正当理由不履行，致协议解除的，则应偿还扶养人或集体组织已支付的供养费用。
二、遗赠扶养协议的结构写法是什么?
遗赠扶养协议
遗赠人：
扶养人：
因年老，患等病，身体衰弱。家中无人照料，长期以来依靠照顾。经双方邀约，愿意签订遗赠扶养协议，并请作证，双方承诺履行以下协议：
1、愿将自己的楼房一套，建筑面积为平方米，房产证()以及房屋中的一切家具、杂物,全部赠给。在去世后即受领上述全部财产。
2、保证继续悉心照顾，让老人安度晚年。至去世之前供给其衣、食、住、行、医疗等全部费用，并保证的生活水平保持全市平均水平以上。的饮食起居的一切照顾由承担。去世后由负责送终安葬。
3、在房产证办好之后，积极协助办理房产证过户手续，将该房产过户到名下。
4、如果扶养人有行为，遗赠人可以解除此遗赠扶养协议。
5、如果遗赠人把又处置给他人，构成对此遗赠扶养协议的违反，扶养人可以。
6、本协议自签订之日起生效。
本协议一式五份，各执一份，证人,各保存一份。
遗赠人(签字盖章)
扶养人(签字盖章)
证明人：(签字盖章)
(签字盖章)
年月日
总之，遗赠扶养协议不是绝对不能解除的，但是，因不履行义务而导致解除遗赠扶养协议的，给遗赠人和扶养人造成的后果是不一样的，扶养人不履行义务的，之前付的扶养费对方是不需要返还的。
